Koktejl Havana
27.7.2006, Zuzana Chromá, článek
Kubu představuje nestoutaný a dravý tanec „otroků své země“. Nechte na sebe dýchnout vůni dálek koktejlu Havana.
Ingredience:
- 4 kopečky vanilkové zmrzliny
- 2dl sladké smetany
- 1dl ananasové šťávy
- 0,5 dl rumu (nejlépe kubánského)
- vanilkový cukr
Vanilkovou zmrzlinu dáme do mixéru, přidáme ananasovou šťávu, smetanu, cukr, rum a vše dobře umixujeme. Koktejl přecedíme přes jemné sítko do vysokých pohárů a vršek pokryjeme kolečkem ananasu. Podáváme v širších pohárech se slánkou a lžičkou.
Bon apetit!
Foto: Kati Neudert
