www.relaxuj.cz
>
>

Čokoládová máta

Čokoládová máta
, , článek
Spojení máty a čokolády v jedné bylince? To je netradiční kombinace, kterou si jednoduše zamilujete! Vypěstujte si letos mátu podle své chuti a obohaťte tak své kulinářské výtvory.
K oblíbeným
reklama

Charakteristika


Mátu jistě není třeba představovat, patří totiž k nejoblíbenějším kuchyňským bylinkám, a to nejen díky svému jednoduchému pěstování, ale také mnohostrannému využití. U nás se v květináčích objevuje nejčastěji máta peprná, která má svůj původ v Anglii. Celkem však po světě existuje více než 25 druhů máty, které se mezi sebou snadno kříží. Jednotlivé druhy se liší tvarem i barvou listů, ale také obsahem cenného mentolu.

Máta je natolik oblíbená, že šlechtitelé přišli na trh s novými netradičními druhy, které poznáte podle jejich specifického aroma. Vybrat si můžete nejen mátu vonící po čokoládě, ale také citrónu, mandarinkách, jahodách, ananasu nebo zázvoru. Záleží jen na vás, kterou variantou provoníte svou bylinkovou zahradu.


Pěstování


Vypěstovat si doma čokoládovou mátu není nijak složité a její sazeničky jsou snadno dostupné v každém větším zahradnictví. Poznáte je podle čokoládové vůně a tmavě hnědých stonků. Rostlinka je nenáročná a potřebuje především častou zálivku a dostatek světla, nikoli však přímých slunečních paprsků. Pokud se rozhodnete vysadit mátu přímo do zahrádky, pak se doporučuje dát rostlinky do samostatného květináče. Máta se totiž velmi rychle rozrůstá a mohla by vám tak postupně jako plevel zaplavit celý bylinkový záhon.

Čokoládová máta

Zdroj obrázku: Pixmac, autor: Fotosmurf


Účinky


Máta peprná je jednou z nejstarších léčivých bylin a znali ji už staří Egypťané. V lidovém léčitelství se máta uplatňuje při léčení všech druhů žaludečních potíží. Účinkuje proti nechutenství, zmírňuje žaludeční nevolnost, podporuje trávení a funkci slinivky břišní.


Použití


Čerstvé lístky čokoládové máty se stanou tajnou ingrediencí i ozdobou všech vašich letních pokrmů. Nejlépe se bude hodit k provonění dezertů, pudinků i ovocných salátů. Snítkou máty okořeníte všechny mléčné koktejly i míchané nápoje. Tradičně z ní můžete připravit také lahodný osvěžující čaj, který doplníte kapkou citrónu nebo mléka.
reklama
Nejnovější články
Vztahová koučka: jaké je seznamování v době koronaviru? Vztahová koučka: jaké je seznamování v době koronaviru?
Podle psychologů může být samota nebezpečná, ale to nám asi dochází všem. Člověk je vztahová bytost. Pandemie může naše vztahy ale paradoxně dokonce posílit a pomoci nám najít životního partnera.
13.4.2021, článek, Pavlína Uhrinová6 komentářů
Všeho s mírou: fitness trackery mohou negativně ovlivnit psychiku Všeho s mírou: fitness trackery mohou negativně ovlivnit psychiku
I mnoho dobrého škodí. To je všeobecně dobře známá věc a znovu ji potvrdila i studie od Digital Health Generation. Ta zjistila, že zejména mladiství jsou náchylní na obsedantní chování v důsledku používání fitness trackerů.
29.9.2020, článek, Milan Šurkala3 komentáře
Aerobním cvičením proti Alzheimerovi, potvrzují vědci Aerobním cvičením proti Alzheimerovi, potvrzují vědci
S vyšším věkem přichází i různé neduhy a člověk by se měl snažit proti nim bojovat. Jedním z problémů je zhoršující se výkon paměti a v horším případě i Alzheimerova nemoc. Dá se proti ní ale bojovat aerobním cvičením.
8.6.2020, článek, Milan Šurkala
Západní Austrálie: hraniční kontrola a první kilometry na opačné straně Západní Austrálie: hraniční kontrola a první kilometry na opačné straně
Po přesednutí v Dubaji konečně míříme na australský kontinent. Abychom to neměli tak jednoduché, čeká nás hraniční kontrola. Na zádrhely v ní se podíváme v dnešním díle, kdy si povíme i o prvních australských kilometrech na silnici.
1.6.2020, článek, Milan Šurkala
Západní Austrálie: s leteckou zastávkou v Dubaji Západní Austrálie: s leteckou zastávkou v Dubaji
Vydali jsme se na další velkou cestu, se kterou se s vámi podělíme a přidáváme ji jako tip i pro vaši dovolenou. Tentokrát to bude opomíjený západ Austrálie. Cesta tam je ale dlouhá, a tak si uděláme několikahodinovou leteckou přestávku v Dubaji.
7.8.2019, článek, Milan Šurkala