www.relaxuj.cz
>
>

Smetánka lékařská

, , článek
S plevelnou pampeliškou se setkáváme v marném boji na našich zahrádkách. Zkuste tentokrát využít jejích léčivých účinků při zlobícím žlučníku či játrech.
K oblíbeným
reklama

Charakteristika


Smetanka lékařská neboli pampeliška, latinským názvem Taraxacum officinale, je vytrvalá bylina dorůstající výšky až čtyřiceti centimetrů. Vyskytuje se na loukách, polích, zahradách – zkrátka snad všude :-)



Rostlinka má jednoduchý nebo větvený kořen, který dobře znají zahrádkáři, jelikož je velice zapeklitě ukotven v zemi. Její listy jsou podlouhlé a nepravidelné. Květy jsou sytě žluté se složenými jazykovitými úbory. Plodem jsou šedé až černohnědé nažky – to je to chmýří, do kterého se tak dobře fouká…. Jak je známo, po poranění vnější vrstvy pampelišky začne vytékat bílá tekutina zvaná latex.


Účinky


Pampeliška obsahuje barviva - karotenoidy, které se váží na vyšší mastné kyseliny, dále pak třísloviny nebo hořčinu. Další zajímavé složky jsou například kaučuk nebo pryskyřice.

Čerstvé mladé listy lze použít jako jarní salát bohatý na vitamín C. Její lístky podporují látkovou výměnu, trávení a snižují krevní tlak.


Použití


Pampeliška se využívá v lidovém léčitelství jako prostředek proti jaterním chorobám. Pomáhá při zánětech žlučníku a střev, proti ledvinovým i žlučníkovým kamenům, nechutenství a někdy dokonce i jako podpůrný, doplňující prostředek proti cukrovce.



TIP: Pokud máte problémy s játry, doporučujeme vám si udělat odvar z pampelišek, které povaříte asi tři minuty. Pijte jej ráno a večer.

TIP: Trápí – li vás žlučník, nasbírejte si květy pampelišky, usušte je a smíchejte s dvakrát větším množstvím reveně neboli rebarbory. Lžíci této směsi se přidejte do ¼ litru vody a vše vařte deset minut. Pijte dvakrát denně.

Obrovské využití má tato rostlinka i v kuchyni. Z pampeliškových listů se vyrábějí různé saláty a kořeny se dají zpracovat podobně jako chřest.



TIP: Připravte si pampeliškový salát. Smíchejte pár mladých lístků pampelišky, kysanou smetanu, pepř, sůl a pažitku.

A zde najdete recepty na pampeliškový med a dokonce i pampeliškové víno.

Foto: Zuzana Kobíková
Nejnovější články
Unlock! Zahrajte si karetní únikovku i doma na stole Unlock! Zahrajte si karetní únikovku i doma na stole
Máte rádi únikovky a všechny ve vašem okolí jste už rozlouskli? Pak pro vás Space Cowboys mají únikovky v podobě deskové karetní hry Unlock! Dnešní recenze se podívá na to, zda se i na běžném stole dají hrát hry tohoto typu.
27.6.2019, recenze, Milan Šurkala
Vztahová koučka: Koňský koule si platíš sama! Vztahová koučka: Koňský koule si platíš sama!
Voňavý parfém – 1200 Kč, řasenka vytvářející neodolatelné řasy – 250 Kč, neslíbatelná rtěnka – 190 Kč, halenka vybraná s maximální péčí 600 Kč, jízdenka na mhd 32 Kč. Zkušenosti z nepovedeného rande? - K nezaplacení. Na všechno ostatní je tady MasterCard.
23.5.2019, článek, Pavlína Uhrinová
Cestování po Šanghaji: Yu Garden, Jing'an a maglev Cestování po Šanghaji: Yu Garden, Jing'an a maglev
Je tu poslední den v Šanghaji. V ten jsme navštívili starobylou Yuyuan Garden s velkým tržištěm, Jing'an Temple a znovu jsme se byli posilnit českým jídlem. A co by to byla za návštěva Šanghaje, kdybychom na letiště nejeli maglevem? 430 km/h! 
15.5.2019, článek, Milan Šurkala
10 důvodů, proč si pořídit nafukovací vířivku 10 důvodů, proč si pořídit nafukovací vířivku
Milujete relaxaci v prohřáté vodní lázni mezi bublinkami? Líbila by se vám možnost užívat si tuto slast pravidelně v pohodlí domova? Nafukovací vířivka je pro vás to pravé. Tady je 10 důvodů proč.
10.5.2019, inzerce, PR článek
Finsko nabízí cestu ke štěstí: soutěž o 3denní dovolenou Finsko nabízí cestu ke štěstí: soutěž o 3denní dovolenou
Finsko bylo opět vyhlášeno nejšťastnějším národem na světě i díky své nádherné přírodě. Země se chce o svou cestu ke štěstí podělit, a tak spustila soutěž o 8 třídenních dovolených s finskými průvodci.
1.4.2019, článek, Milan Šurkala