www.relaxuj.cz
>
>

Smetánka lékařská

, , článek
S plevelnou pampeliškou se setkáváme v marném boji na našich zahrádkách. Zkuste tentokrát využít jejích léčivých účinků při zlobícím žlučníku či játrech.
K oblíbeným
reklama

Charakteristika


Smetanka lékařská neboli pampeliška, latinským názvem Taraxacum officinale, je vytrvalá bylina dorůstající výšky až čtyřiceti centimetrů. Vyskytuje se na loukách, polích, zahradách – zkrátka snad všude :-)



Rostlinka má jednoduchý nebo větvený kořen, který dobře znají zahrádkáři, jelikož je velice zapeklitě ukotven v zemi. Její listy jsou podlouhlé a nepravidelné. Květy jsou sytě žluté se složenými jazykovitými úbory. Plodem jsou šedé až černohnědé nažky – to je to chmýří, do kterého se tak dobře fouká…. Jak je známo, po poranění vnější vrstvy pampelišky začne vytékat bílá tekutina zvaná latex.


Účinky


Pampeliška obsahuje barviva - karotenoidy, které se váží na vyšší mastné kyseliny, dále pak třísloviny nebo hořčinu. Další zajímavé složky jsou například kaučuk nebo pryskyřice.

Čerstvé mladé listy lze použít jako jarní salát bohatý na vitamín C. Její lístky podporují látkovou výměnu, trávení a snižují krevní tlak.


Použití


Pampeliška se využívá v lidovém léčitelství jako prostředek proti jaterním chorobám. Pomáhá při zánětech žlučníku a střev, proti ledvinovým i žlučníkovým kamenům, nechutenství a někdy dokonce i jako podpůrný, doplňující prostředek proti cukrovce.



TIP: Pokud máte problémy s játry, doporučujeme vám si udělat odvar z pampelišek, které povaříte asi tři minuty. Pijte jej ráno a večer.

TIP: Trápí – li vás žlučník, nasbírejte si květy pampelišky, usušte je a smíchejte s dvakrát větším množstvím reveně neboli rebarbory. Lžíci této směsi se přidejte do ¼ litru vody a vše vařte deset minut. Pijte dvakrát denně.

Obrovské využití má tato rostlinka i v kuchyni. Z pampeliškových listů se vyrábějí různé saláty a kořeny se dají zpracovat podobně jako chřest.



TIP: Připravte si pampeliškový salát. Smíchejte pár mladých lístků pampelišky, kysanou smetanu, pepř, sůl a pažitku.

A zde najdete recepty na pampeliškový med a dokonce i pampeliškové víno.

Foto: Zuzana Kobíková
Nejnovější články
Infrasauna v bytě: relax, který si můžete dovolit Infrasauna v bytě: relax, který si můžete dovolit
Po celodenní aktivitě si zasloužíte chvíle odpočinku. Skvělým způsobem, jak relaxovat, je saunování. Pozitivní účinky termoterapie jsou totiž všeobecně známy. A takovou relaxaci si můžete dovolit díky infrasauně i v pohodlí svého domova.
21.3.2019, inzerce, PR článek
Milujete potápění? Polsko otevře nejhlubší bazén na světě Milujete potápění? Polsko otevře nejhlubší bazén na světě
Chcete se potápět, ale exotické destinace jsou pro vás příliš daleko? Pak pro vás mohou mít v Polsku řešení. Otevřou zde totiž nejhlubší bazén na světě. Jmenuje se Deep Spot a nabídne rekordní hloubku až 45 metrů.
18.3.2019, článek, Milan Šurkala
Měsíc na Bali: Vánoce v Padangbai Měsíc na Bali: Vánoce v Padangbai
Po necelých pěti dnech jsme opustili Canggu, kde se nám zkrátka nelíbilo, a přesunuli jsme se na jihovýchod ostrova do přístavu Padangbai. Ten je vyhlášený především krásnými potápěčskými lokalitami.
11.3.2019, článek, Jana Bártová
Být při práci kreativní? Údajně byste neměli poslouchat hudbu Být při práci kreativní? Údajně byste neměli poslouchat hudbu
Pokud při práci rádi posloucháte hudbu a jde o práci kreativní, možná byste měli zvážit, zda při ní poslouchat hudbu nebo nikoli. Vědci z několika univerzit totiž nově tvrdí, že poslouchání hudby negativně ovlivňuje verbální kreativní výkony.
5.3.2019, článek, Milan Šurkala
Vědci potvrdili svalovou paměť. "Use it or lose it" neplatí Vědci potvrdili svalovou paměť. "Use it or lose it" neplatí
Posilujete a bojíte se toho, že když na chvíli přestanete, veškerá snaha přijde vniveč? Vědci tvrdí, že známé pořekadlo "use it or lose it" zas tak úplně neplatí a opětovné posilování bude jednodušší, než by se mohlo zdát.
27.2.2019, článek, Milan Šurkala