Ingredience:
- 1 velký grapefruit
- 5 cl ananasové šťávy
- 3 cl grenadiny
- Bitter lemon nebo sodovka na dolití
Grapefruit omyjeme a rozkrojíme na dvě části. Obě poloviny vymačkáme a jednu ze zbylých slupek vložíme do vhodné sklenice na stopce. Vymačkanou šťávu nyní promísíme s grenadinou i ananasovou šťávou. Vše přelijeme do připravené slupky a dolijeme poslední přísadou.
Tip: Abychom dosáhli lepšího estetického dojmu, vyložíme sklenici barevným ubrouskem a poté na něj vložíme polovinu slupky.
Tip: Drink ozdobíme jehlou s koktejlovými třešněmi nebo s kousky ananasu z konzervy. Fantazii se meze nekladou.
Na zdraví!
Foto: Joussouf Cader
