Články  |  Doporučení  |  Diskuze
Cestování  |  Pohyb a zdraví
Psychologie
Relax a odpočinek
Saunování  |  Lázně
Styl a vzhled
Gurmán  |  Ostatní
Svět hardware  |  Digimanie
Svět mobilně  |  TV Freak

Mojito

26.5.2006, Relaxuj -REL-, článek
Nápoj, který s chutí popíjel Ernst Hemingway při pobytech na Staré Havaně. Mojito znáte z baru, proč si jej tedy nepřipravit i doma?

Originální receptura Mojito


Ingredience:
  • 3 - 4 čajové lžičky třtinového přírodního cukru
  • 2 cl Mojito Mint sirupu
  • 1 cl limetkové nebo citrónové šťávy
  • 2 plátky citrónu.
  • několik lístků čerstvé máty
  • led
  • 4 cl bílého rumu Havana Club Silver Dry
  • sodová voda

Tento osvěžující nápoj si připravíme do předem vychlazené sklenice. Do ní nasypeme cukr, zalijeme Mojito sirupem a šťávou z limetek. Plátek citrónu nakrájíme na čtvrtiny a spolu s mátou vložíme do sklenice. Vše nyní rozdrtíme pomocí dřevěné paličky. Celou sklenici nyní vyplníme ledem, nalijeme rum a doplníme po okraj sodovou vodou.



Nápoj zamícháme a sklenici ozdobíme plátkem citrónu, přidáte míchátko a slánku. Pravé Mojito je ozdobenou velkou snítkou máty, jejíž listy se během popíjení nápoje žvýkají a zapíjejí, aby zvýraznily aroma nápoje.


Mojito bez alkoholu


Ingredience:
  • lístky máty
  • 1 limetka
  • 2 lžíce pískového cukru
  • sodová voda
  • drcený led

Do vysoké sklenice dáme cukr, čtvrtinu limetky nakrájené na kousky i se slupkou, asi deset lístků máty a vše rozdrtíme nejlépe hmoždířovou paličkou z porcelánu. Když je cukr rozpuštěný, přidáme asi jednu lžíci drceného ledu, dolijeme sodou, ozdobíme kolečkem limetky a snítkou máty.Tuto nealkoholickou alternativu Mojita ocení především řidiči a budoucí maminky. Pitím tohoto nápoje si díky pozitivním účinkům máty zlepšíte zažívání.