Letní kuskus

22.6.2006, Zuzana Chromá, článek

Kuskus je tradiční marocké lidové z obilovin. Díky skvělé chuti se těší velké oblibě i u nás. Připravte si i vy pro horké letní dny zeleninový salát s kuskusem.

reklama

Ingredience:

1 balíček kuskus (250 g)
2 střední červené cibule
1 okurka
2 stroužky česneku
4 rajčata
černé olivy
čerstvá bazalka
citrónová šťáva
1 lžíce másla

Kuskus uvaříme, přidáme k němu máslo a zamícháme. Po vychladnutí přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, rajčátka, propasírovaný česnek, nakrájenou okurku, olivy, šťávu z poloviny citrónu a bazalku. Vše zlehka promícháme a můžeme podávat třeba jako studenou přílohu ke grilovaným masům.

Bon apetit!

Foto: dreamstime.com

Doporučujeme z našich magazínů

Nejnovější články

Ze života vztahové koučky: penis na seznamce

Když mi vztah víc bere než dává, odcházím. Vztahová koučka bez chlapa, no to je teda bomba Pavlíno! „Už ti dávno není dvacet, co teď budeš dělat“? Oblíbená otázka mojí mámy. Musím hledat, nic jiného mi nezbyde...

14.2.2019, článek, Pavlína Uhrinová, 5 komentářů

Měsíc na Bali: Canggu a Pura Tanah Lot

Rozhodli jsme se s rodinou strávit měsíční dovolenou na Bali. Byla to naše vysněná destinace, a tak jsme si začátkem prosince sbalili kufry a vyrazili na Vánoce do tepla s vidinou měsíčního dobrodružství v tropickém ráji.

11.2.2019, článek, Jana Bártová

Tipy na deskové hry pro dlouhé zimní večery

Máte hravou náturu a nechcete hrát s přáteli jen žolíka a Člověče, nezlob se? V tom případě pro vás máme pár tipů na několik deskových a karetních her, které jsou zábavné a většinou i velmi jednoduché na pochopení.

25.12.2018, článek, Milan Šurkala

Cestování po Šanghaji: Longhua Temple, svatba i parky

Česko-čínská svatba, která byla primárním cílem našeho putování, se blížila. Sobotní ráno jsme tak využili k návštěvě Longhua Temple a zahrad okolo, nedělní odpoledne pak k návštěvě místních parků. A ke hledání kešek, samozřejmě.

23.11.2018, článek, Milan Šurkala

Cestování po Šanghaji: People's Square, český pivovar

Další den nás zavedl do People's Square a prohlídli jsme si i obrovské muzeum v Šanghaji. Poté, co jsme byli zklamání jedním z chrámů, chtěli jsme si spravit chuť "českým" pivem v české restauraci. No, nespravili.

15.5.2018, článek, Milan Šurkala