Články
Doporučení  |  Diskuze
Cestování
Gurmán
Lázně
Pohyb a zdraví
Psychologie
Relax a odpočinek
Saunování
Styl a vzhled
Ostatní
O nás
Napište nám
Relaxuj na Facebooku
Relaxuj na Twitteru
reklama

Letní kuskus

, , článek
Kuskus je tradiční marocké lidové z obilovin. Díky skvělé chuti se těší velké oblibě i u nás. Připravte si i vy pro horké letní dny zeleninový salát s kuskusem.

Ingredience:


  • 1 balíček kuskus (250 g)
  • 2 střední červené cibule
  • 1 okurka
  • 2 stroužky česneku
  • 4 rajčata
  • černé olivy
  • čerstvá bazalka
  • citrónová šťáva
  • 1 lžíce másla

Kuskus uvaříme, přidáme k němu máslo a zamícháme. Po vychladnutí přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, rajčátka, propasírovaný česnek, nakrájenou okurku, olivy, šťávu z poloviny citrónu a bazalku. Vše zlehka promícháme a můžeme podávat třeba jako studenou přílohu ke grilovaným masům.

Bon apetit!

Foto: dreamstime.com