www.relaxuj.cz
>
>

Hříbkové karbanátky

, , článek
Houbové žně jsou v plném proudu. Pokud vás již nebaví jíst pořád jen smaženici, vyzkoušejte náš tip, jak chutně vaše „úlovky“ zužitkovat.
reklama

Ingredience:


  • 1 menší květák
  • 2 housky
  • ¼ litru mléka
  • 200 g hřibů
  • 2 vejce
  • petrželka
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka a vejce na obalení
  • rostlinný olej na smažení

Květák uvaříme v osolené vodě a rozmačkáme na malé části. Housky rozdrobíme na malé kousky do mléka, pak je vymačkáme a přidáme do misky k pokrájeným houbám, petrželce a vajíčkám. Směs podle potřeby zahustíme strouhankou a vytvořené karbanátky obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.

Bon apetit!

Foto: Antony Boulton
Nejnovější články
Tipy na deskové hry pro dlouhé zimní večery Tipy na deskové hry pro dlouhé zimní večery
Máte hravou náturu a nechcete hrát s přáteli jen žolíka a Člověče, nezlob se? V tom případě pro vás máme pár tipů na několik deskových a karetních her, které jsou zábavné a většinou i velmi jednoduché na pochopení.
25.12.2018, článek, Milan Šurkala
Cestování po Šanghaji: Longhua Temple, svatba i parky Cestování po Šanghaji: Longhua Temple, svatba i parky
Česko-čínská svatba, která byla primárním cílem našeho putování, se blížila. Sobotní ráno jsme tak využili k návštěvě Longhua Temple a zahrad okolo, nedělní odpoledne pak k návštěvě místních parků. A ke hledání kešek, samozřejmě.
23.11.2018, článek, Milan Šurkala
Cestování po Šanghaji: People's Square, český pivovar Cestování po Šanghaji: People's Square, český pivovar
Další den nás zavedl do People's Square a prohlídli jsme si i obrovské muzeum v Šanghaji. Poté, co jsme byli zklamání jedním z chrámů, chtěli jsme si spravit chuť "českým" pivem v české restauraci. No, nespravili.
15.5.2018, článek, Milan Šurkala
Cestování po Šanghaji: Bund a Shanghai Tower Cestování po Šanghaji: Bund a Shanghai Tower
Šanghaj je město mrakodrapů, které nejlépe uvidíte z Bundu, protějšího pobřeží. Panorama má rozhodně něco do sebe a nenechejte si ujít ani Shanghai Tower. Kde jinde můžete vidět mrakodrapům na střechu a projet se nejrychlejším výtahem na světě?
9.1.2018, článek, Milan Šurkala
Cestování po Šanghaji: čínská víza a trampoty první noci Cestování po Šanghaji: čínská víza a trampoty první noci
Další cesta nás zavede do Číny. Konkrétně navštívíme nejlidnatější město tohoto státu, Šanghaj. A proč zrovna Šanghaj? Věřte nebo ne, kamarád se zde ženil. Svatba v Číně, to si člověk nemůže nechat ujít.
10.7.2017, článek, Milan Šurkala2 komentáře