Články
Doporučení  |  Diskuze
Cestování
Gurmán
Lázně
Pohyb a zdraví
Psychologie
Relax a odpočinek
Saunování
Styl a vzhled
Ostatní
O nás
Napište nám
Relaxuj na Facebooku
Relaxuj na Twitteru

Dubnový salát a pomazánka z řeřichy

, , článek
Recepty na dobrý jarní salát z brambor, ředkviček a vajec, a také na jednoduchou pomazánku, jejichž společným jmenovatelem je ŘEŘICHA!

Ingredience:


  • hrst řeřichy
  • 2 větší vařené brambory
  • ½ vařeného celeru
  • 1 oloupaná okurka
  • svazek ředkviček
  • 1 paprika
  • 2 vařená vejce

Brambory, celer a okurky nakrájíme na kostičky, ředkvičky na plátky, papriku na nudličky. Vše v misce smícháme a přidáme zálivku.


Zálivka:


  • ½ lžičky nakrájené cibule
  • 1 lžička octa
  • špetka papriky
  • špetka pepře
  • ½ lžičky soli
  • 2-3 lžíce majonézy

Vše smícháme, naaranžujeme do mističek a ozdobíme vajíčky a řeřichou. Přejeme dobrou chuť!

A pokud vám nějaká řeřicha zbyla, zkuste si připravit následující jednoduchou pomazánku:


Řeřichová pomazánka


  • 100 g másla
  • 3 velké obdélníky smetanového taveného sýra
  • tři hrsti řeřichy
  • půl lžičky hořčice
  • sůl
  • (Možno přidat i natvrdo uvařené a pokrájené nastrouhané vejce.)

Vše smícháme, namažeme na chlebíčky a zdobíme zbylou řeřichou, plátky ředkviček apod.