www.relaxuj.cz
>
>

Cuketové řízečky

, , článek
Chcete si na chvíli odpočinout od kuřecích řízků? Vyzkoušejte zdravější variantu s pikantní cuketou.
K oblíbeným
reklama

Ingredience:


  • cuketa
  • mouka
  • strouhanka
  • 2 vejce
  • olej
  • sůl

Cuketu nakrájíme na ne příliš tenké plátky, aby se na pánvi neroztavily a obalujeme v mouce, vajíčku a strouhance - podobně jako klasické řízky. Ještě před obalováním plátky cukety dostatečně prosolíme. Smažíme nejlépe na olivovém oleji. Vajíčko můžeme zjemnit mlékem nebo mu dodat říz troškou piva.


Foto: Heath Doman

TIP: Má-li mít smažená cuketa ostřejší chuť, utřeme čerstvý česnek se solí a pepřem, smícháme s kapkou oleje a plátky cuket touto marinádou před obalováním potřeme. Účinek ještě zvýšíme, když potřenou cuketu necháme chvíli uležet.

Pokud se bojíte, že by byl pokrm příliš mastný, proložte na talíři čerstvě usmaženou cuketu ubrousky.

Bon apetit!
reklama
Nejnovější články
Vztahová koučka: jaké je seznamování v době koronaviru? Vztahová koučka: jaké je seznamování v době koronaviru?
Podle psychologů může být samota nebezpečná, ale to nám asi dochází všem. Člověk je vztahová bytost. Pandemie může naše vztahy ale paradoxně dokonce posílit a pomoci nám najít životního partnera.
13.4.2021, článek, Pavlína Uhrinová6 komentářů
Všeho s mírou: fitness trackery mohou negativně ovlivnit psychiku Všeho s mírou: fitness trackery mohou negativně ovlivnit psychiku
I mnoho dobrého škodí. To je všeobecně dobře známá věc a znovu ji potvrdila i studie od Digital Health Generation. Ta zjistila, že zejména mladiství jsou náchylní na obsedantní chování v důsledku používání fitness trackerů.
29.9.2020, článek, Milan Šurkala3 komentáře
Aerobním cvičením proti Alzheimerovi, potvrzují vědci Aerobním cvičením proti Alzheimerovi, potvrzují vědci
S vyšším věkem přichází i různé neduhy a člověk by se měl snažit proti nim bojovat. Jedním z problémů je zhoršující se výkon paměti a v horším případě i Alzheimerova nemoc. Dá se proti ní ale bojovat aerobním cvičením.
8.6.2020, článek, Milan Šurkala
Západní Austrálie: hraniční kontrola a první kilometry na opačné straně Západní Austrálie: hraniční kontrola a první kilometry na opačné straně
Po přesednutí v Dubaji konečně míříme na australský kontinent. Abychom to neměli tak jednoduché, čeká nás hraniční kontrola. Na zádrhely v ní se podíváme v dnešním díle, kdy si povíme i o prvních australských kilometrech na silnici.
1.6.2020, článek, Milan Šurkala
Západní Austrálie: s leteckou zastávkou v Dubaji Západní Austrálie: s leteckou zastávkou v Dubaji
Vydali jsme se na další velkou cestu, se kterou se s vámi podělíme a přidáváme ji jako tip i pro vaši dovolenou. Tentokrát to bude opomíjený západ Austrálie. Cesta tam je ale dlouhá, a tak si uděláme několikahodinovou leteckou přestávku v Dubaji.
7.8.2019, článek, Milan Šurkala